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【麵條】
1. 全國獨創且與日本同步之「高溫定型製麵工藝」,採用優質小麥粉心粉製成,利用快速烘乾的新工法可鎖住小麥的新鮮風味,並可保留生鮮麵條的Q彈口感。
2. 製程中自然產生的許多細緻小孔,可讓麵條更能吸附湯汁及醬料,完美結合麵的口感與湯的美味。同時烹煮過程中可維持湯頭清澈,不須另外準備一鍋熱水調製湯頭,方便使用。
3. Q彈滑順的麵條口感,搭配高湯包(可依個人口味酌量添加),還可依喜好加入青菜、雞蛋等生鮮食材。「健康、美味、方便」的新型態即食麵,讓妳輕鬆煮出一碗如麵店師傅煮出來的美味麵食。
【紅燒牛肉湯頭】
1. 新鮮現製牛油以蒜頭爆香,搭配醬油調和出琥珀色湯頭。
2. 調味佐以八角、花椒、薑、辣椒及紅蔥等多種香辛料調製出的風味。
3. 搭配豆腐乳醬及醬油的醬香,調和出台灣人熟悉的紅燒牛肉香氣。
資料來源:MOMO購物中心 - 【味丹】真麵堂紅燒牛肉湯麵(104g*4包入)
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